Ve školní kuchyňce to opět krásně vonělo! Žáci 4. a 5. ročníku si tentokrát vyzkoušeli pečení dvou oblíbených pokrmů – sladkého mrkvového koláče a slaného brokolicového quiche. Cílem bylo naučit se nové recepty.
Nejprve se žáci pustili do přípravy mrkvového koláče. Strouhání mrkve, míchání těsta i pečlivé odměřování surovin zvládli na jedničku. Během pečení se kuchyňkou linula příjemná sladká vůně. Výsledný koláč byl krásně vláčný a jemně kořeněný – zkrátka povedený!
Poté přišel na řadu brokolicový quiche. Žáci si vyzkoušeli práci s těstem, připravili náplň z brokolice, vajec a sýra a naučili se, jak správně quiche zapéct. Pro mnohé to byla první zkušenost s tímto typem slaného koláče, o to větší radost měli z výsledku.
Nakonec nechyběla ani ochutnávka na závěr. Žáci si odnesli nejen nové kulinářské dovednosti, ale i společný zážitek.
Mgr. L.Zimmermannová
